domingo, 6 de octubre de 2013

Cocaditas horneadas


Ingredientes: ( 30 unidades )
- 2 claras
- 1/2 tarro de leche condensada
- 200 gr de coco rallado
- 2 cdas de harina

Preparacion:
1.- Batir las claras a punto de nieve y agregar de a poco la leche condensada


2.- Agregar las cucharadas de harina a la mezcla


3.- Mezclar con el coco rallado, agregar de a poco hasta conseguir una masa no muy dura para que pueda pasar por una manga pastelera


5.- Enmantequillar la lata del horno y agregarle en copitos la mezcla de coco rallado y dejar en el horno por 20 minutos aproximadamente a fuego medio para que dore

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